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ちっちゃなことは気にしないっ♪♪♪

~酒と肴とケセラセラ~

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よく飲むワイン

2009.06.29 (Mon)

週に何本飲んでるんだろうこの赤ワイン。
美味しいのに880円という値段も魅力的なのよね☆
トマトとモッツァレラのカプレーゼの消費量も多い今日この頃。+゚(*ノ∀`*)。+゚




作り方のコツとしては、トマトに塩を振っておき、
トマトから水分がでてきたら、それをオリーブオイルと混ぜてドレッシングにする。
塩コショウで味をととのえたら出来上がり。
混ぜることによって、オリーブオイルと水分が分離しないので
チーズにも味がからまっておいしく頂けます☆・*:・゚d(*ゝ∀・*)b・*:・゚☆
市販されてるクレイジーソルトを使うと美味しさバージョンアップできるよ♪

今日も二本目に突入かな・・・( ̄▽ ̄;)アハハ


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プロフィール

伊集院かのん

Author:伊集院かのん
美味い酒と肴があれば
楽しいこと間違いなしっ♪
冬は必ず春となる。+゚(*ノ∀`*)。+゚

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